Her er- og blir du noe

Mandag 25. august var det dekket opp til festmåltid i skolens kantine. Ansvarlig for det flott oppdekkede bordet var elever med Reiseliv som fag.

Denne dagen fikk elevene prøve seg i rollen som vertskap. På programmet sto dekking av bord, bordplassering, etikette under måltidet, servering og rydding. Det ble også holdt velkomsttale og takketale.

 Kelner

Det ble servert en tre-retters meny som besto av:

  • Entré m/sort kaviar og garnityr på kjeks
  • Kanapé m/røkt laks og garnityr
  • Ostetallerken m/garnityr

 

Klassen reiser senere i år til Alta på studietur.

av Haugland, Åse, publisert 27. februar 2019 | Skriv ut siden