Her er- og blir du noe

Restaurant- og matfag

Restaurant Og Matfag

Opplæringsgruppen gir opplæring innen fagområdene til Restaurant- og matfag.

Opplæringen vektlegger:

  • Baking
  • Koldtkjøkken
  • Varmtkjøkken
  • Grovkjøkken
  • Hygiene
  • Ernæring
  • Ungdomsbedrift
  • Samarbeiddsevne
  • Kundebehandling
  • HMS
  • Utplassering i bedrift

Opplæringen gir mulighet til arbeid som kjøkkenassistent, kantineassistent, produksjonsmedarbeider og kan kvalifisere til arbeid på hotell, bakeri, kantine og kafè.

av Thorsby, Øivind, publisert 21. mai 2013 | Skriv ut siden